Đặc sản Đảo Ngọc – Rượu sim Phú Quốc giá bao nhiêu?

Nếu Đà Lạt mộng mơ nổi tiếng với rượu vang nho thanh lịch, sang trọng thì Phú Quốc cũng không kém khi sở hữu rượu sim với hương thơm nhẹ nhàng núi rừng Phú Quốc như níu chân du khách.

Rượu sim Phú Quốc mang vẻ ngoài lạnh lùng nhưng thanh tao, bất cứ du khách nào đi qua cũng bị nó giữ chân không muốn về.

rượu sim phú quốc

Rượu sim Phú Quốc được làm từ gì? Cách làm rượu sim Phú Quốc

Nguyên liệu làm nên rượu sim là trái sim rừng được người dân hái ở vườn sim Phú Quốc, trong đó chủ yếu là loại hồng sim do có vị chát, mùi thơm và chứa sắc tố antoxyanozit, tatin và có vị nọt ngọt hơn tiểu sim nên mới dễ dàng làm thành rượu ngon khi kết hợp men trái cây và rượu 29 độ C.

trái sim phú quốc

Cách chế biến rượu sim không quá cầu kỳ hay trải qua nhiều khâu chế biến nghiêm ngặt, thế nhưng rượu sim ở đây lại mang hương vị đặc trưng mà không nơi nào có được chủ yếu là nhờ vào công thức riêng người Phú Quốc có được.

Vào giai đoạn trái sim Phú Quốc chín, người dân sẽ thu hoạch sim với những quả chín mọng từ vườn sim Phú Quốc. Sau đó đem rửa sạch, xay nhuyễn và ủ men với đường theo tỷ lệ nhất định. Chủ yếu công thức ủ men tương tự như chế biến rượu nho, mật nho ở Đà Lạt.

Sau khi ủ khoảng 1 tháng cho khi rượu lên men, có màu hồng nhạt, thơm như rượu vang vị ngọt ngọt chát chát là đã thành công cho ra lò rượu sim Phú Quốc.

cách làm rượu sim phú quốc

Công dụng rượu sim Phú Quốc

Rượu sim Phú Quốc không những là đặc sản địa phương với hương vị ngọt ngào, thơm lừng của quả sim rừng, mà rượu sim còn có nhiều tác dụng bổ ích cho sức khỏe.

1. Kích thích tiêu hóa

Giống như rượu vang Đà Lạt, rượu sim Phú Quốc cũng được xem như “thần dược” đối với du khách lớn tuổi.

Rượu sim có tác dụng trung hòa lượng chất béo có trong cơ thể, giúp bạn không bị đầy bụng và dễ chịu hơn sau mỗi bữa ăn.

Bạn chỉ cần dùng 100ml trong mỗi bữa ăn vừa cải thiện được tiêu hóa lại kích thích ngon miệng.

2. Bổ máu, khí huyết lưu thông

Thành phần có trong rượu sim giúp tăng lượng cholesterol có lợi và giảm lượng cholesterol có hại trong cơ thể. Từ đó ngăn chặn sự tắc nghẽn mạch máu giúp quá trình lưu thông máu diễn ra dễ dàng.

3. Tốt cho xương khớp, hạn chế thoái hóa

Sử dụng một lượng rượu sim vừa đủ giúp cơ thể dễ dàng lưu thông khí huyết, bổ máu, tráng dương thư giãn gân cốt và phòng chống những bệnh xương khớp khi về già.

4. Giảm quá trình xơ vữa động mạnh

Nhờ thành phần làm giảm hàm lượng cholesterol có trong rượu sim giúp quá trình lưu thống máu diễn ra thuận lợi, giảm quá trình tắc nghẽn gây xơ vữa động mạch.

5. Chống tác nhân gây lão hóa da

Rượu sim là một trong những sản phẩm giúp chị em phụ nữ duy trì vẻ đẹp, chống lão hóa, da dẻ mịn màng.

Thành phần anthocyanin có trong quả sim là hợp chất tạo màu thiên nhiên làm quả sim có màu chín đỏ mọng nhưng an toàn. Thành phần này có hoạt tính sinh học tốt đối với con người chống cơ thể chống ung thư, chống oxy hóa, chống tia tử ngoại kích ứng từ môi trường bên ngoài, làm chậm quá trình lão hóa da.

Rượu sim phú quốc giá bao nhiêu?

Rượu sim được nhiều người ưa chuộng và có nhiều công dụng tốt như vậy thì giá rượu sim Phú Quốc có đắt không? Theo khảo sát của tôi thì giá rượu sim Phú Quốc trên thị trường thông thường dao động từ 140.000 → 250.000 đ/chai 600ml.

Không những là đặc sản Phú Quốc với hương vị ngọt pha chút vị chát, hương thơm thoang thoảng của trái sim rừng mà còn có giá cả hợp lý, nên rượu sim Phú Quốc luôn là đặc sản hấp dẫn khách du lịch mà bạn không nên bỏ qua mỗi khi ghé thăm Đảo Ngọc.

Các cơ sản xuất rượu sim Phú Quốc [CHẤT LƯỢNG, UY TÍN]

1. Rượu sim Bảy Gáo

rượu sim bảy gáo

Rượu sim Bảy Gáo được bác Bảy Gáo cho ra đời vào năm 1997 nguyên liệu chủ yếu là trái sim rừng, đường cát trắng, rượu nếp ủ từ 12 đến 18 tháng. Nhờ vào công thức đặc trưng mà rượu sim Bảy Gáo có vị ngọt thanh, chát nhẹ, hương thơm khó lòng mà cưỡng lại.

Giá rượu sim Bảy Gáo dao động khoảng 150.000 – 200.000đ/chai 500ml, đảm bảo vừa ngon, vừa uy tín chất lượng với đa dạng sản phẩm như mật sim, rượu vang sim 29 độ, rượu vang sim 14 độ hoặc rượu vang sim 10 độ.

2. Rượu Sim Sơn Phú Quốc

Một trong các cơ sở sản xuất rượu sim Phú Quốc nổi tiếng không thể bỏ qua rượu Sim Sơn Phú Quốc. Rượu Sim Sơn Phú Quốc có hơn 14 năm kinh nghiệm làm rượu kết hợp giữa phương thức chế biến dân gian cùng quy trình công nghệ hiện đại cho ra rượu sim hảo hạng.

rượu sim sơn phú quốc - cơ sở sản xuất rượu sim phú quốc

Rượu Sim Sơn có màu đỏ thẫm như rượu vang, độ cồn rượu koảng 30% có hương thơm của vị sim rừng.

Chỉ với 140.000 – 200.000đ/chai 600ml bạn sẽ sở hữu ngay đặc sản Phú Quốc dùng để thưởng thức hoặc làm quà tặng thì thật là tuyệt vời

3. Rượu sim Thành Long

Rượu sim Thành Long là cơ sở rượu sim có tiếng được đông đảo khách du lịch đến đây thưởng thức và mua làm quà tặng. Rượu sim Thành Long được ủ theo phương thức truyền thống, lên men tự nhiên tạo vị ngọt pha một chút chát.

giá rượu sim phú quốc

Giá dao động rượu sim Thành Long khoảng 160.000 – 200.000đ/1 chai 600ml. Rượu sim Thành Long có nhiều loại như rượu vang sim Thành Long, mật sim Thành Long, rượu đảo sim đặc biệt… bạn có thể tha hồ lựa chọn.

Tạm kết

Nếu bạn đọc đến đây chắc cũng biết được phần nào về nguồn gốc, tính chất và hương vị nổi bật của rượu sim Phú Quốc mà không loại rượu nào có thể so sánh.

Nếu có đến Phú Quốc, hãy nhớ nhăm nhi thử vài chum rượu sim, tối chắc chắn nó sẽ làm bạn ấn tượng không thể quên.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *